Barattoli di Storie e di Spezie

Mi cullo un po’ sul dondolo del patio, mentre guardo in lontananza la luce del sole sfavillare sul mare. Accanto a me le Piccole Donne, lette e rilette fin da quando ero bambina. Dalla finestra mi raggiunge il profumo delle mele che cuociono nel forno. Chiudo gli occhi e mi lascio scivolare indietro nei ricordi, nella cucina di nonna Janice. Rivedo lei sistemare le mele nella pirofila e rivedo me, seduta al tavolo, scandire con l’incertezza di una bimba di seconda elementare quell’incipit che negli anni ho ripetuto infinite volte: “Natale non sembrerà più Natale senza regali”. Sorrido.

Devo a nonna Janice la mia passione per i libri. E per la cucina. Nella mia mente, libri e cucina hanno un legame indissolubile. Indissolubile come il legame che avevo con lei.

VH

pascal

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Certe storie hanno il profumo intenso delle spezie, il sapore di ricette indimenticabili

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